Всем здравствуйте ! Вспомните , какие не вкусные помидоры зимой. Поэтому я решила их заготовить на зиму для добавления в блюда. С ними я долго не вожусь . Например, помидоры я режу вдоль. Складываю их на целлофановый пакет, аккуратно заворачиваю и в морозилку несколько часов. Получается вот такой рулон из помидоров: Как заморозятся их надо вытащить переложить в контейнер или в пакет. Помидорки не слипшиеся и зимой их удобно брать сколько надо не размораживая всё. Я люблю их укладывать в кето- пиццу или в делаю горячие бутерброды с сыром. Очень вкусные и как свежие! Кабачки редко полосками и укладываю порционно в пакеты и отправляю в морозилку. Мне так тоже удобно зимой их взять и приготовить, например, овощное рагу или овощи с индейкой. Очень люблю смузи с кабачком, апельсином и несколькими каплями стевии. Получается молочный свежий вкус. Еще я всегда осенью делаю «огонёк» из красного болгарского перца, острого стручкового перца, чеснока, соли и кориандр, который на
Как я заготавливаю на зиму свежие кабачки и помидоры.
16 сентября 202216 сен 2022
116
1 мин