К фаршу добавить тертый на мелкой терке кабачок (предварительно отжатый от сока)
Добавить зеленый лук, яйцо, соль, перец и крахмал или муку.
Сформировать котлеты как показано в видео.
Обжарить на масле до золотистости с двух сторон. Смотреть полную версию рецепта с ингредиентами
К фаршу добавить тертый на мелкой терке кабачок (предварительно отжатый от сока)
Добавить зеленый лук, яйцо, соль, перец и крахмал или муку.
Сформировать котлеты как показано в видео.
Обжарить на масле до золотистости с двух сторон.