В повседневной жизни или после застолья часто подавали эти десерты. Их несложно приготовить в домашних условиях, ингредиенты были самыми простыми, но это не мешает им быть невероятно вкусными.
Яичное мороженое
Освежающий десерт действительно напоминает классическое мороженое на сливках, но готовится без них и без сгущёнки. Необходимую текстуру обеспечивают взбитые белки и желатин, благодаря чему мороженое не превращается в лёд.
Торт “Сказка”
Десерт - воспоминание из детства. Кто не помнит нежный бисквит, щедро пропитанный ароматным сиропом, вкуснейший бело-шоколадный крем Шарлотт и такие аппетитные масляные цветочки?
Современные тортики лишь отдаленно напоминают этот.
Гоголь-моголь
Вкусный десерт и целебное средство, его рекомендуют принимать в лечебных целях при болях в горле, против хрипоты или потери голоса. К сожалению, многие уже успели забыть этот неповторимый вкус, потому что готовят это блюдо всё реже и реже.
Торт “Яблонька”
В некоторых городах нашей необъятной страны в честь этого поистине легендарного десерта назвали целую сеть кондитерских, где этот торт продают до сих пор, поэтому в эту подборку он попал не совсем честно. Но тем не менее это блюдо – вкус детства.
Торт “Мишка на севере”
Необычное сочетание ванильного бисквита и шоколадного крема – то, что помнит каждый. Простота приготовления и доступные ингредиенты подкупят каждую хозяйку. Ныне этот десерт заменили другие, но в некоторых семьях сохраняют традиции и готовят его по праздникам.
