Манник по старому рецепту.
Это наш любимый пирог!
Обычно мы делаем сразу две порции, потому что одной нам мало.
Всё, что нам понадобится это:
- Манка -1 стакан
- Кефир - 1 стакан
- Мука высший сорт - 1 стакан
- Яйцо- 1 шт.
- Маргарин - 2/3 пачки
- Сода - 1 чайная ложка
Масло растительное (смазать форму)
Прежде чем приступить, нужно прогреть продукты до комнатной температуры.
И так соединим: кефир, яйцо, сахар и манку, и оставляем на 30 минут.
За это время манка разбухнет и добавим муку, соду и растопленный маргарин. И снова смешать.
Смазать маслом форму для выпекания и вылить тесто в форму.
Поставить в разогретую духовку до 180 градусов, на 40 минут.
Обычно мы делаем сразу две порции, потому что одной нам мало.
Приятного чаепития!