Что понадобится для омлета как в детском саду
6 яиц;
300 мл молока;
соль — по вкусу;
20–50 г сливочного масла.
Яйца взбейте за пару минут. Влейте молоко, перемешайте и посолите.
Форму для запекания смажьте маслом. Влейте яично‑молочную смесь так, чтобы она занимала не больше ⅔ объёма. Готовьте примерно 30–40 минут в разогретой до 180–190 °С духовке.
