А вы знали, что зелёные бананы полезнее традиционных спелых? Да, безусловно, чем желтее цвет кожуры банана, тем лучше его вкусовые качества в плане сахара. В зелёных бананах низкий гликемический индекс, что положительно влияет на уровень сахара в крови. Особенно этот продукт полезен тем, кто следит за фигурой, так как такое лакомство не оставит следов на боках и лишних цифр на весах. Плоды зеленого цвета способствуют улучшению артериального давления и нормализируют уровень холестерина. Благоприятно влияют на систему пищеварения за счет высокого содержания клетчатки. И так, что можно приготовить из зеленого банана? Банановый кекс. Банановые панкейки. Жареный солёный банан. Подробные рецепты опубликую на следующей неделе!
Будьте здоровы.