Найти в Дзене
ГАСТРОНОМ.РУ

Как испечь слойки с яблоками – технология приготовления идеального десерта

Когда яблок много и все знакомые пироги с ними уже испечены по несколько раз, хочется сделать чего-то необычное.  Например, слойку с яблоками, как в модной пекарне или на картинке в журнале.  Поговорим о том, как испечь слойки с яблоками дома идеально?🤔😉 Создается впечатление, что никаких сложностей в слойке с яблоками нет: бери готовое тесто, выкладывай на него ломтики яблок да выпекай.  Так-то оно так, но есть нюансы. ✔️ Какие яблоки выбрать для приготовления слоек? ✔️ Слойка с яблоками из бездрожжевого теста ✔️ Дрожжевая слойка с яблоками ✔️ Как сформовать слойку с яблоками?

Когда яблок много и все знакомые пироги с ними уже испечены по несколько раз, хочется сделать чего-то необычное. 

-2

Например, слойку с яблоками, как в модной пекарне или на картинке в журнале. 

Поговорим о том, как испечь слойки с яблоками дома идеально?🤔😉

Создается впечатление, что никаких сложностей в слойке с яблоками нет: бери готовое тесто, выкладывай на него ломтики яблок да выпекай. 

Так-то оно так, но есть нюансы.

✔️ Какие яблоки выбрать для приготовления слоек?

✔️ Слойка с яблоками из бездрожжевого теста

✔️ Дрожжевая слойка с яблоками

✔️ Как сформовать слойку с яблоками?