Сначала думала написать без особых хлопот, но думаю, что даже те заботы, которые я каждый день делаю для своих кур, для кого-то сложные.
Все нужно ОРГАНИЗОВАТЬ и тогда дел и неприятных хлопот будет мало. А, вот вкусные домашние яйца будут.
Прежде чем заводить кур, нужно организовать правильный курятник.
Мы сразу запланировали постройку хозблока с отсеком под курятник.
Размер хозблока пример, точно уже не помню 2,5х5.Узкий вдоль заднего забора.
Мы поставили хозблок на серьезный фундамент. Сколько заглубили не знаю, но над землей где-то см 30 точно.
В хозблоке сразу отделили площадь под курятник. Он у нас вышел 2х2. Внутри весь хозблок выложен плитами из утеплителя. Поэтому и получили внутренний размер 2 метра.
Сам хозблок нормальной высоту внутри, где-то 2,5.
А, курятник сделали высотой 2 метра. Над курятником у нас такая большая полка , куда можно очень много всего сложить.
Так мы получили утепленный курятник, размером 2х2х2.
Нормально помещаются 20 курочек. По одной стороне гнезда, по двум насесты.
Дверь в курятник из хозблока. А ,для выхода кур, небольшой лаз у пола. Он имеет дверцы и изнутри, и снаружи ,для сохранение тепла зимой.
Самое главное здесь сделать правильно пол. Мы делали высокий фундамент для «теплого» пола. На дно сыпали песок. Потом керамзит. Потом цементная стяжка. Фольга специальная , пеноплекс для пола. Опять стяжка. Нужно все уложить так, чтобы у вас осталось «корыто», углубленный пол см. 20. Мы его полностью засыпаем до верха опилками. Сено, солому не используйте.
И, вот почему. Опилки мы посыпаем специальными бактериями для подстилки в помещениях для животных. куры утрамбуют сено и это будет неподъемный пласт.
Я все годы использую Биолатик (Biolatic) Мульти-18 (0,5 кг), бактерии для подстилки.
Просто супер работает. Эти бактерии полностью «перерабатывают» куриный помет. Убирать в курятнике не надо совсем. Мы убираем два раза в год, так посоветовала наш ветеринар. И, то это не связано с подстилкой. Это связанно с дезинфекцией курятника.
Меняем в апреле и в сентябре. Мы уже убрали огурцы в теплице и теперь туда можем переселить на сутки кур. Еще не холодно.
Выносим подстилку на компост. Чистим насесты, гнезда и дезинфицируем. Очень просто. Белить, брызгать чем-то бесполезно. У нас толстый слой утеплителя. И, всякая бяка там благополучно будет прятаться. Самый лучший способ, это серная шашка. Поджигаю и убегаю. Это сущий кошмар, выжить там невозможно. Держим закрытым курятник ночь. Утром открываем все : двери, выход кур, вентиляцию. Насыпаем новый слой опилок и посыпаем бактериями. Стелим новое сено в гнезда. ВСЕ. Теперь до апреля. Никакой уборки. Куры роются в опилках, целые курганы накручивают. Иногда граблями разравниваем. Бактерии перерабатывают помет и это выделяет дополнительное тепло. Подстилка реально теплая.
Зимой, в самые сильны морозы у нас висит обогреватель-картина
В самом хозблоке. А, дверь в курятник приоткрыта на щель, чтобы куры не пролезли. В хозблоке прекрасно хранятся корнеплоды . В пеноплексовых коробах клубни георгин,ни одна не пропала.
Вода в курятнике, при закрытом лазе на улицу не покрывается даже тонкой корочкой льда.
Вторая очень нужна вещь, которая серьезно уменьшит ваших хлопоты.
Прямо перед лазом для кур из курятника мы поставили маленькую теплицу 2х1.5 Еле нашла. Между лазом и входом в теплицу не больше 50 см. И, над этим проходом сделана крыша с хозблока.
Таким образом и в дождь, и в снег наши куры гуляют на улице.
Кормим их на улице до того, как еда не начнёт замерзать. Благодаря тепличке ничего не заливает и не заносит снегом.
Зерно не мокнет и не пропадает. Нет запаха и все сухо.
Теперь еда-кормление.
Утром открываем курятник, мы его закрываем на ночь. У нас лес рядом и один год лисы потаскали кур. У нас унесли 3 и задушили 6. С тех пор закрываем всегда.
В тепличке куриной ставим емкость с зерном и воду. Используем зерносмесь: кукуруза, пшеница, овес, подсолнечник.
Рвем траву.
Мы перестали кормить кур комбикормом и вот почему.
В самом начале купили комбикорм. Через 2 дня куры мои заболели. Сели и сидят. Носы все сопливые . Вызвали ветеринара, он спросил, что нового было за эти дни? Новый корм. Пришли к выводу, что комбикорм не качественный.
И, я еще подумала, в чем разница между моими курицами и курицами на фермах? Там кормят комбикормом. И, отказалась навсегда от комбикорма.
Да, мой способ кормления более затратный и хлопотный. Но, это для себя.
Курицам нужна мясная и костная мука. Будут из себя перья вырывать.
Поэтому, мы покупаем спинки или шейки в магазине, на Футсити(рынок оптовый) копейки стоят.
5-ти литровая кастрюля , половина воды, бывает вчерашний суп и что-то другое осталось. 600-700 грамм спинок или шей. Покупаю еще в магазине кормов перловку, ячку. Добавляю в кастрюлю. И, овощи. Специально сажаем кабачки, тыкву. Капуста и все обрезки какие остаются от собственной готовки.
В 2-3 часа дня даю им варенку. Едят в драку. И, самое любопытное- костей не остается. Все раздалбливают.
Конечно, стоит ракушка.
Зимой вешаем целый кочан капусты на насест и куры его весь склевывают. Так, же зимой добавляю в варенку рыбий жир.
После Нового года начинаю баловать курочек пророщенной пшенице. Это просто, в лоток пластмассовый из под тех же шей, насыпаю пшеницу и поливаю водой. Раз в день на сито и промыть, чтобы не было запаха. Через сутки- двое все прорастает. Куры очень любят
Теперь о породе кур. Мы сначала держали Ломан Браунов. Хорошая курочка. Несет 360 яиц в год. Потом прочла о породе Доминант. Попробовали и теперь держим только их. Почему ? Носкость та же. Но, мы держим кур 2 года, берём новых и старушек помаленьку вырезаем. Они начинают хуже нестись, дохнут вдруг.
Так, вот Ломан Браун, в лучшем случае вес будет килограмм. А, вот Доминаты до 2 точно. Разница существенная. И, потом Доминаты черные или рябенькие. В любой дождь они не страшные на вид. Грязи не видно.
Ну и профилактика от всего то же делаем. Это весной и осенью. Ничего не спасает от воробьев. Они и приносят всякую заразу. Тут лучше с ветеринаром посоветоваться.
Так, что у нас мало хлопот. Встали открыли, зерно, вода + трава и все.
Поставила кастрюлю со спинками. Готовлю себе еду и все в кастрюлю для кур складываю. Добавила тыквы, кабачка и капусты.
Выставила охлаждаться. В обед дала варенку. И, все только закрыть. У меня свет в курятнике даже выведен на заднее крыльцо дома. Часов в шесть(сейчас) включила свет, даже не выходя в курятник. В девять вечера пошли закрыли лаз и выключили свет-ВСЕ. Ну и собрали яички. Сейчас у нас 10 старушек и 10 молодых. Собрала 15 яиц. 7 больших и 8 мелких. Молодым еще только полгода. Вот такая красота.