Маффины с сосисками и сыром

И снова здравствуйте, давненько я здесь не появлялась. Предлагаю сегодня Вашему вниманию вкусный перекус или вариант завтрака.

Нам потребуется:

Мука пшеничная - 250г

Кефир 2,5% - 200мл

Сыр ламбер 50% - 100г

Сосиски (у меня молочные Пит-продукт) - 3шт

яйцо среднее - 2шт

Соль - 0.5 ч.л.

Сода пищевая - 1 ч.л.

Из данного количества продуктов у меня получилось 14 маффинов примерно по 55г каждый.

КБЖУ одного маффина: 130кал, белки- 5,77г, жиры - 5,88г, углеводы - 13,32г

Приготовление:

• смешиваем сухие продукты: соль, соду, муку. Туда же при желании добавляем щепотку перца
• Отдельно смешиваем тёплый кефир, натёртый сыр, яйца. Можно добавить мелко нарезанную зелень и выдавить зубчик чеснока
• Соединяем влажную часть с сухой и добавляем нарезанные сосиски
• Полученное тесто выкладываем по формочкам для выпечки маффинов, заполняя их на 2/3.
• Выпекаем при температуре 180 градусов 20-30 минут
• Приятного аппетита!

Маффины с сыром и сосисками. Фото автора

Понравился рецепт?

Ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал 😉

#завтрак #перекус #маффинырецепт #маффины #маффиныссыром