Добрый день, дорогие подписчики и гости! Сегодня решила поделиться рецептом очень вкусной и быстрой закуски из помидоров. Прекрасно подходит к любым мясным блюдам и просто к вареной картошечке. Буду рада, если рецепт придется по душе).
Способ приготовления:
Помидоры нарезать кружочками толщиной 0,5-0,7 мм.
Лук нарезать тонкими кольцами, чеснок измельчить.
Приготовить заправку. Мед смешать с растительным маслом, соевым соусом, мелко нарезанным базиликом, солью, перцем горошком, острым перцем, соком лимона.
В банку слоями сложить помидоры, лук, чеснок, залить заправкой, закрыть крышкой, встряхнуть, убрать в холодильник.
Готова такая закуска уже через 30-40 минут, но еще вкуснее на следующее утро.
Ингредиенты:
- помидоры-4 шт. среднего размера,
- лук-2 шт.,
- чеснок-4 зубчика,
- масло растительное-5 ст. л.,
- сок лимона - 2,5 ст. л.,
- соевый соус-1 ст. л.,
- мед-1,5 ст. л.,
- соль-1/4 ч. л. (соль кладем по вкусу, соевый соус достаточно соленый),
- базилик - несколько листиков,
- острый красный перец - щепотка
Приятного аппетита!
Поставьте лайк, если статья была полезной.
Поделитесь в комментариях своими отзывами о рецепте, с удовольствием ознакомлюсь с ними.
Подпишите на мой канал Алина Калинина-Простые рецепты и вы сможете увидеть больше полезных публикаций.
Всем хорошего дня и удачи!