По мнению друга нашего журнала Ануш из кулинарной школы "Мир Ануш" : "тыквенные оладьи - идеальный завтрак воскресенья".
🎃Нам нужно:
Тыква сырая - 200 гр.
Яйцо - 2 шт.
Кефир - 250 мл
Сахар - 2 чайные ложки
Сода - 1/2 чайной ложки
Мука - 150-200 гр.
Масло растительное - 1 столовая ложка
🥞Рецепт:⠀
Тыкву натереть на мелкой тёрке. Яйца взбить с сахаром и солью.
🥛Немного подогреть кефир, добавить соду, перемешать и постепенно добавить муку, чтобы получилось не очень жидкое тесто.
В конце добавить ложку масла. Можно не добавлять масло в тесто, а просто на нем пожарить оладьи.
🥘Сковороду разогреваем на среднем огне, смазываем или не смазываем маслом.
Выкладываем по 2-3 столовых ложки на сковороду и обжариваем по 3–5 минут с каждой стороны.
Сварите себе кофе и наслаждайтесь! Приятного аппетита! Живите вкусно! - Ануш Мирзоянц
Другие публикации журнала:
Еженедельный гороскоп для всех знаков зодиака: с 19 по 25 сентября 2022
Ретроградный Меркурий: комментарии и советы от астролога
Астрологический прогноз: сентябрь 2022
Путешествие с Александрой Зайцевой по Португалии: город Касерес
5 способов выбрать хорошего детского стоматолога и перестать волноваться
Рыбная солянка: рецепт от повара и кулинара
Соус из крыжовника: рецепт от повара и кулинара
15 правил счастья: поговорим с актрисой Дарьей Погодиной
Крок-мадам: рецепт парижского завтрака от повара и кулинара
Фаршированные баклажаны: рецепт от повара, кулинара и ресторатора
Рыба, запеченная в луке-порее: идеи для ужина
Маринованный перец - консервируем вместе: рецепт от повара и кулинара
Путешествие с Александрой Зайцевой по Португалии: провинция Каштелу-де-Виде
Женский вопрос: на что стоит обращать внимание при покупке нижнего белья
#блюдаизтыквы #рецепты #блины #оладьи #идеидлязавтрака #готовимдома #едимдома
