Сколько раз я слышала: ой, я ничего такого не ем! Но поправляюсьпочему-то!
Многие даже не представляют сколько скрытых добавленных сахаров вокруг нас!
Вот несколько мест, где вы найдете добавленные сахара, где вы, вероятно,
меньше всего этого ожидали!
1.Ветчина и салями. Вяленое мясо, такое как ветчина, салями и пепперони,
часто содержат приправы и сахар. Остерегайтесь других видов сушеного
мяса; они также обычно изготавливаются с добавлением сахара.
2.Арахис. Это касается жареного в мёде арахиса и других орехов и цукатов с сахаром (в шоколаде или панировке с различными вкусами). Но обратите внимание на то, что кажется без сахара.
Арахис с добавками и другие смешанные орехи могут содержать сахар. То же самое касается арахисового масла. В большинство сортов добавлен сахар, поэтому лучше искать тот, который сделан из сырого арахиса без добавления сахара.
3.Хлеб. Нарезанный хлеб, булочки с гамбургерами, булочки и бублики. Если вы не выпекаете его самостоятельно, ваш хлеб, вероятно, содержит добавленные сахара - скорее всего, в виде «солодовых» зерен (процесс, который превращает крахмал в сахар).
Некоторые бренды также добавляют декстрозу и/или кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы.
То, что на этикетке написано «многозерновой», не означает, что он всегда полезнее белого хлеба. Оба могут содержать добавленные сахара!
4.Вода. Ароматизированная вода или витаминная вода
может содержать добавленный сахар. Мы предполагаем,
что «Сахарная вода», вероятно, не будет продаваться.
5.Йогурт. Это особенно верно для тех, которые содержат фрукты. В то время
как йогурт является полезной закуской (фруктовой и молочной), многие
йогурты содержат много сахара во фруктовых ароматизаторах. Лучше
выбирать простой йогурт и добавлять самостоятельно свежие фрукты
(которые также содержат сахар в форме фруктозы, но, по крайней мере, его
не добавляют в больших количествах).
6.Энергетические батончики. К сожалению, «энергия» в энергетических
батончиках часто исходит из огромной дозы добавленного сахара.
7.Салатная заправка. Звучит как здоровый способ приправить зелень, но не в том случае, если вы пытаетесь сократить потребление сахара. Многие
заправки содержат добавленные сахара. Будьте особенно бдительны с теми, которые продаются как «обезжиренные», так как в них часто заменяют потерянный в отсутствии жира вкус добавлением большого количества сахара.
8.Консервированная фасоль. В большинство консервированных бобов
добавлен сахар, поэтому обязательно проверьте этикетки.
9.Томатный суп. Он не сладкий на вкус, но это так. Конденсированные или
готовые к употреблению, оба могут содержать добавленные сахара. Это
относится к супам быстрого приготовления.
10.Соленое печенье (крекеры). Мы все знаем, что чайное печенье содержит
добавленные сахара, но как насчет других, которые не сладкие? Некоторые
виды печенья «без сахара», такие как крекеры, содержат добавленный сахар
в виде глюкозного сиропа.
11.Соус. Соус может показаться идеальным дополнением жареному мясу
воскресным днем, но если вы пытаетесь сократить потребление сахара,
помните, что в составе в основном крахмал. Большинство коммерческих
брендов используют картофельный крахмал, пшеничную муку, сахара и другие усилители вкуса.