Такая клюквенно-водочная "закуска" украсит любое застолье.
Вкусно, красиво и, кстати, полезно: не забываем, что клюква содержит антиоксиданты и полную коллекцию витаминов, в той или иной мере свойственным всем ягодам.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
клюквенный сок - 500 мл
агар-агар - 20 г
водка - 125 г
апельсин - 1 шт
клюква - 100 г плюс для подачи
2 веточки розмарина и мед для подачи
