Доброго всем дня!
Поскольку мой канал - это все о подсчете калорий и их дефиците в целях похудения, то оставлю краткую справку для тех, кто еще не знает как похудеть вкусно и сытно:
Хочу сегодня поделиться с вами рецептом салата. Идею салата я подсмотрела в одном питерском кафе.
Салат мне очень понравился, а самое важное для всех стройнеющих - салат просто белковая бомба, сытный, и конечно же, вкусный.
В оригинальном рецепте салата использовалась отварная говядина, но я ее решила заменить на отварную курицу для повседневного варианта салата.
Отварную куриную грудку разбираем на волокна.
Красный лук нарезаем полукольцами и добавляем к куриной грудке.
Маринованный огурец нарезаем брусочками.
Грецкие орехи, чеснок и свежий укроп измельчаем.
Все отправляем в общую миску.
Салат перемешиваем. Желательно дать настояться, даже без заправки.
В качестве заправки в оригинале - майонез.
Я использую вместо майонеза в качестве заправки соус из сметаны (или йогурта) с горчицей, лимонным соком, солью и перцем, смешивая по вкусу.
Ингредиенты, которые были использованы:
- вареная куриная грудка - 650 г,
- лук красный - 70 г,
- огурец маринованный - 300 г,
- грецкие орехи - 60 г,
- чеснок - 20 г.
КБЖУ на 100 г салата без заправки: К - 107, Б - 11,3, Ж - 5,8, У - 2,4.
Будете готовить? Делитесь фото блюд, которые вы приготовили по предложенным рецептам.