Вариантов приготовления рыбы много: ее солят, добавляют в салат и закуски, отваривают, тушат, жарят и запекают. Предлагаю вам рецепт красной рыбы со сметаной, приготовленной в духовке. Ингредиенты Способ приготовления
Рыбу разрезать на порционные куски.
Лук очистить от шелухи и нарезать кружочками.
Смешать сметану с солью и перцем. Застелить фольгой форму для запекания.
Выложить лук. На лук положить рубку. Смазать каждый кусок рыбы сметаной, поверх положить дольку лимона.
Запекать в духовке ( 200 ) около 30 минут. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!