Всем приветик!
Для приготовления гречки с мясом можно использовать любое мясо: свинину, куриное филе, части курицы (если с костями, можно срезать мясо с косточек).
Ингредиенты:
• Растительное масло - 30 мл.
• Томатная паста - 2 ст. л.
• Куриное филе - 500 гр.
• Морковь - 1 шт.
• Гречка - 200 гр.
• Чеснок - 2 зуб.
• Вода - 450 мл.
• Лук - 1 шт.
• Укроп.
• Перец.
• Соль.
Приготовление:
Филе моём, режем кубиками, добавляем соль, перец, перемешиваем.
Выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом.
Жарим на среднем огне 10 мин. периодически помешивая.
В филе добавляем лук нарезанный полукольцами.
Добавляем морковь натëртую на крупной тëрке.
Добавляем нарезанную зелень укропа.
Перемешиваем и жарим на среднем огне 8 мин.
Томатную пасту выкладываем в ёмкость добавляем воду, соль.
Хорошо перемешиваем.
Затем добавляем гречку.
Добавляем натëртый чеснок.
Перемешиваем.
Закрываем крышкой и варим на медленном огне до испарения жидкости.
Гречка готова.
~ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!~
~Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые рецепты!
~Ставьте ЛАЙКИ, пишите КОММЕНТЫ!
~Смотрите также рецепты вторых блюд: