Казалось бы, что может быть проще: меньше ешь, больше двигайся и никакой лишний вес, даже после 50-ти, когда замедляются все обменные процессы, не страшен.
Только вот формула эта совершенно не работает, если виновники лишнего веса - гормоны, о которых сегодня пойдет речь.
А все потому, что наш организм - тот еще Плюшкин. Стратегические запасы для него все: и блаженство, и покой, и уверенность в завтрашнем дне.
А главный активист накопления - гормональная система. Оттого она постоянно играет с нами в игры, то стимулируя аппетит, то притормаживая обмен веществ. Осуществляют же эти безобразия гормоны «Большой тройки», из-за которых вес настырно не хочет снижаться, даже если тратишь в 10 раз калорий больше, чем получаешь.
Тироксин и трийодтиронин (Т4 и Т3)
Щитовидная железа – главный дирижер всех обменных процессов. Это ее гормоны, тироксин Т4 и трийодтиронин Т3, помогают нам приспособиться к условиям окружающей среды, то ускоряя, то замедляя метаболизм.
И чем их ряды плотнее, тем мы стройнее, спокойнее и моложе. Тогда как уменьшение их количества немедленно украшает фигуру висящими боками.
Все удивительно просто и логично:
меньше гормонов ▶ медленнее метаболизм ▶ меньше энергетические затраты ▶ больше калорий уходит в запас.
В этой ситуации, потребляя стандартные 1200 ккал в день, мы, как минимум 400, тут же отправляем в кладовые. А это 44 гр жира в день, 1364 гр в неделю и даже страшно представить сколько в год.
Надо сказать, избавиться от веса, набрать который помогли эти мастера, очень трудно.
Потому что, ко всему прочему, Т3 еще и строгий контролер глюкозы.
В норме, основная часть глюкозы, с помощью своего поводыря инсулина, прямиком попадает в клетки, частично - в печень и мышцы и лишь невостребованные излишки направляются в жировое депо, на случай энергетической диеты. А контролирует весь этот путь трийодтиронин. Но стоит уровню Т3 снизиться, глюкоза тут же нарушает все правила и со всех ног мчится в запасники. А мы грустно вдыхаем: «мне даже есть конфеты не надо, достаточно просто рядом постоять. И никакие упражнения не помогают».
Да они и не помогут. Потому что, в первую очередь, чтобы подружиться с гормонами щитовидной железы и остановить эти бесчинства, нужно откорректировать рацион, включив в него продукты с большим содержанием йода, из которого они синтезируются. А это не только морепродукты, рыба и морская капуста, но и йодированная соль.
И непременно приправить всю эту вкуснятину продуктами, богатыми селеном, благодаря которому Т4 превращается в более активный Т3 (чеснок, томаты, грибы, гречка и овсянка).
А уж потом два притопа, три прихлопа.
Кортизол
Знаменитый «гормон стресса», который вырабатывается корой надпочечников, уже давно числится одним из главных виновников жировых отложений на боках, талии и бедрах.
Странно, не правда ли, если учесть, что благодаря ему, в моменты опасности, мы демонстрируем чудеса ловкости, скорости и реакции, расходуя огромное количество энергии.
Так откуда же тогда лишний вес? Кортизол управляет обменными процессами грубо и агрессивно, при малейшей угрозе, мгновенно нажимая на кнопку «выжить любой ценой». В переводе на язык организма, это означает: запасать больше, чем тратить. А сделать это можно, если одновременно:
✅заменить «гормон сытости» лептин на вечно голодный грелин и усилить аппетит.
✅простимулировать фермент липазу с космической скоростью расщеплять жиры в триглицериды, максимально сокращая сроки созревания жировых клеток.
А мы в этот момент, «заедая» стресс, тянемся за очередным кусочком топлива, выбирая послаще и пожирнее, начисто лишаясь способности контролировать количество съеденного.
Бороться с этим процессом невозможно, так как защитные реакции организма включаются автоматически. Причем, сигналы тревоги начинают поступать, даже если мы просто не выспались или расстроились из-за убежавшего молока, а не только в момент сильного страха.
А это значит, что никакие физические нагрузки не помогут избавиться от такого лишнего веса. Спокойствие, спокойствие и еще раз спокойствие. Только научившись расслабляться и противостоять стрессу, полюбив неспешные прогулки в парке и сократив количество бодрящих напитков, можно подружиться с кортизолом.
Пролактин
Коварность нашей «накопительной» системы заключается в том, что у кортизола есть не менее могущественный соратник. И это - пролактин. Да, да, никакой ошибки.
Его родина - гипофиз, а рецепторы к нему разбросаны по всей территории: в молочных железах, печени и почках, в поджелудочной железе, надпочечниках, мышцах, коже и даже в некоторых отделах центральной нервной системы.
Самое неприятное, что в отличие от кортизола, он вырабатывается не только при стрессе и на фоне физического переутомления. Но и во время фазы глубокого сна, сразу после пробуждения и даже на фоне депрессии.
А вот действует пролактин аналогично своему коллеге кортизолу, повышая аппетит и усиливая тягу к сладкому.
И упражнениями тут тоже не поможешь, потому что главный борец с пролактином - это «гормон радости и удовольствия» дофамин.
Занимаясь тем, что приносит истинное удовольствие, доставляет радость, заставляет улыбаться и улучшает настроение, с пролактином подружиться проще всего. А если еще и заесть это все бананами, яблоками или черносливом, эффект усилится в разы.
Как вы сами понимаете, самостоятельно определить, кто из этой «Большой тройки» начал шалить, мешая бороться с лишним весом, невозможно. Поэтому, самое правильное, обратиться к специалисту и сдать анализы.