Найти в Дзене
РЕЦЕПТЫ DUBIK-FOOD.RU

Миндально-апельсиновый кекс на йогурте

Нежный, очень вкусный кекс с ароматом апельсина. Немного времени и усилий и ... ваши домашние в восторге! Ингредиенты Способ приготовления Просеять муку, разрыхлитель, соду и соль. Добавить миндальную муку ( измельченный миндаль ) и цедру апельсина. Размягченное масло взбить с сахаром в светлую пышную массу.
Добавить яйца  по одному, взбивая после каждого. Положить в яично-масляную смесь половину сухих ингредиентов, перемешать лопаткой. Влить йогурт, перемешать.
Добавить оставшиеся сухие ингредиенты и перемешать лопаткой. Переложить тесто в смазанную маслом форму и разровнять поверхность.
Выпекать в духовке ( 180-190 ) 50-60 минут.
Украсить по желанию. ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!

-2

Нежный, очень вкусный кекс с ароматом апельсина. Немного времени и усилий и ... ваши домашние в восторге!

Ингредиенты

  • 140 г сливочного масла + для смазывания формы
  • 240 г муки
  • 1,5 чайные ложки разрыхлителя
  • 1/4 чайной ложки соды
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 60 г миндальной муки или молотого миндаля
  • цедра 1 апельсина
  • 200 г сахара ( я взяла 160 г )
  • 2 яйца
  • 240 мл натурального йогурта ( у меня домашнего приготовления )

Способ приготовления

-3

Просеять муку, разрыхлитель, соду и соль.

-4

Добавить миндальную муку ( измельченный миндаль ) и цедру апельсина.

-5

Размягченное масло взбить с сахаром в светлую пышную массу.
Добавить яйца  по одному, взбивая после каждого.

-6

Положить в яично-масляную смесь половину сухих ингредиентов, перемешать лопаткой.

-7

Влить йогурт, перемешать.
Добавить оставшиеся сухие ингредиенты и перемешать лопаткой.

-8

Переложить тесто в смазанную маслом форму и разровнять поверхность.
Выпекать в духовке ( 180-190 ) 50-60 минут.

Украсить по желанию.

-9

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!