Сделаем лёгкий салатик к мясу на ужин. Как советуют диетологи, к мясу хорошо подавать зелёные овощи, они помогают усваиваться мясу.
Ненавязчивый простой салат, который не займёт много времени.
Нам понадобится:
🥬китайская капуста 8 листов
🥬 2 яйца
🥬 огрубей 1 средний
🥬 сметана или йогурт
Готовим:
🔹от листов салата отрезаем часть где корешок. Листья режем вдоль на три полосы и шинкуем тонкими полосками. 🔹Яйца отвариваем, режем кубиками, не мельчим
🔹 огурец режем вдоль полосками и потом тоже мелкой соломкой, как капусту
🔹соединяем ингредиенты, солим и заправляем сметанкой!
приятного аппетита, Пупсики