Очень вкусный и нежный десерт. Пошаговый видео рецепт вы найдёте на канале заходите и подписывайтесь. И так нам понадобятся следующие ингредиенты ✅Ингредиенты:
✔️150 г творога любой жирности
✔️100 мл молока или сливок любой жирности
✔️15 г какао
✔️200 г бананов, это два банана
✔️10 г желатина
✔️Подсластитель или мёд по желанию.
✅Приготовление:
✔️Желатин залейте водой и дайте ему набухнуть 5 – 10 минут.
✔️За это время блендером пробейте творог, молоко, бананы и какао до кремообразной массы.Если не очень сладко, то добавьте подсластитель (сахарную пудру , сахар)или мёд.
✔️Далее шоколадную массу перелейте в кастрюлю и добавьте в неё набухший желатин. Поставьте на медленный огонь и , постоянно помешивая, распустите желатин, но ни в коем случае массу не кипятить.
✔️Как только желатин распустился, шоколадную массу перелейте в форму. У меня форма силиконовая, чтобы десерт хорошо в дальнейшем отошел от стенок –
✔️Уберите в холод на пару часов до стабилизации.
✔️По желанию украсьте ягодами, орехами или шоколадом.
Приятного аппетита!❤️
Подписывайтесь на наш канал у нас ещё много вкусных и правильных рецептов. Готовьте с удовольствием. 👍