Приветствую на канале «Здоровый Дух»! Подписывайтесь, если тоже цените ЗОЖ.
Сегодняшняя статья – о здоровье печени. От того, как работает этот орган, во многом зависит состояние здоровья всего организма.
Что любит и чего не любит печень
Чтобы печень была здоровой, не надо ее перегружать токсинами, которые содержатся во вредных продуктах – алкоголе, фастфуде, подуктах, содержащих гербициды, колбасных и кондитерских изделиях, майонезе, маргарине и т.д.
Печень обладает высокой способности к регенерации. Но лишь реально уменьшив токсическую нагрузку на печень, вы дадите ей возможность своевременно восстанавливаться.
И наоборот – существуют продукты, в которых печень нуждается регулярно и которые оказывают на нее благотворное воздействие. Среди них есть некоторые недооценненные. Регулярно вводите их в рацион, и печень скажет вам спасибо.
1. Свекольный сок
Свекольный сок богат беталаинами (разновидность полезных антиоксидантов), которые способны существенно уменьшать воспаление и окислительное повреждение печени. Это доказано несколькими исследованиями.
Кроме того, регулярное употребление свекольного сока ведет к увеличению естественных ферментов детоксикации (т.е. обезвреживания токсинов).
2. Лук и чеснок
Лук, чеснок и некоторые другие продукты, богатые серой, в числе прочего содержат незаменимую аминокислоту цистеин. Эта аминокислота способствует детоксикации и улучшает обмен веществ в клетках печени.
Кроме того, в этих продуктах много аллицина, обладающего антиоксидантными свойствами и способного защитить печень от воспаления и повреждения.
Предупреждение: аллицин быстро разрушается в ходе термической обработки. Поэтому употреблять лук и чеснок рекомендовано в сыром виде.
3. Семечки подсолнуха
Да, они не только вкусны, но и очень полезны. Особенно для печени, поскольку содержат много меди, столь необходимой печеночным клеткам. Медь активирует энергетический обмен клеток-гепатоцитов, ускоряет транспорт железа и запускает восстановительные процессы в печени.
4. Грецкие орехи
Они являются источником полиненасыщенных жиров, витамина Е и других полезных для печени органических соединений.
Недавнее научное исследование показало, что регулярное употребление грецкий орехов снижает риск гепатоза – жировой дистрофии печени.
5. Кофе
Различные исследования неоднократно показывали, что регулярное употребление небольшого количества кофе оказывало комплексное оздоровительное воздействие на печень и защищало ее от возрастных недугов и влияния вредных привычек.
Так были исследования, которые подтвердили снижение риска цирроза и рака печени у тех, кто каждое утро выпивал чашечку кофе по сравнению с теми, кто кофе не употреблял вообще.
Также было исследование, которое показало, что кофе замедляет развитие хронических заболеваний печени.
Ученые выяснили, что оздоравливающие свойства кофе объясняются его способностью предупреждать отложение коллагена и жира в печеночной ткани.
А еще кофе богат глутатионом – антиоксидантом, который нейтрализует свободные радикалы, вызывающие старение клеток. Таким образом, кофе омолаживает печень изнутри, продлевая срок ее жизнедеятельности.
Всем крепкого здоровья! Если статья была полезна, ставьте лайк и делитесь в соцсетях!
Когда начинать постоянный прием лекарств от давления
Как вовремя распознать нарушение работы желчного пузыря и не дать развиться сгущению желчи и воспалению
Как правильно питаться, чтобы давление было нормальным
Ягода здоровья, силы и долголетия: 5 полезных свойств клюквы