Таким людям нельзя есть яичницу, но омлет будет как раз. Перечисленные блюда лучше всего усваивает поджелудочная железа.
При этом ей вредят овощи, фрукты и ягоды за исключением банана. Обязательно нужна термическая обработка продуктов.
В беседе с URA RU врач-гастроэнтеролог Нурия Дианова пояснила, что омлет и запеканку всё же не стоит употреблять часто, несмотря на их пользу.
Диетолог советует не перенапрягать поджелудочную железу несбалансированным и слишком калорийным питанием, а также алкоголем.
Ранее диетолог Майкл Мосли назвал блюда из яиц самыми полезными для завтрака.