Для приготовления нам понадобится:
1. Сахар-300гр
2. Сливки🥛35%-200мл
3. Вода💧-50мл
4. Соль🧂-по вкусу
Приготовление:
1.высыпаем сахар в кастрюлю и наливаем туда воды💧. Варим сахарный сироп до жжённого состояния ( такой же цвет как леденцы в детстве)
2.Дальше уменьшаем огонь на меленький. Вводим сливки🥛 в сироп быстро помешивая (аккуратно, сироп может брызгаться).
3.После того как ввели сливки, провариваем на маленьком огне ещё 2 минуты. В конце солим по своему вкусу и перемешиваем.
Разливаем в банку и готово))). Хранить в холодильнике.
Приятного аппетита😋😋😋