Найти в Дзене
Кулинар Новатор

Кальмары, как долго готовиь? Фотографирую еду

Здравствуйте Все. Я на грани ухода из Дзен. Но по английски. Недавно посмотрел ролик девушки, разъясняющей особенности английского менталитета. Не помню точного названия ролика, смысл который она пыталась донести до слушателя, об особенностях общения, чтобы неофиты не попадали в неудобные ситуации непонимания. Англичане никогда не говорят прямо о своих желаниях, по русски просто врут как дышат. Например если они 10 раз скажут что хотят остаться, это значит они уйдут. По английски. Если уходить , то можете смело стелить кровать. Конечно если ты Англичанин, то это не страшно да и другим не очень. Ведь если нет злого умысла, это просто легкий конфуз. А если,) тогда это Английская дипломатия. Маленькое лирическое отступление, Если не согласны найдите ролик и послушайте. Или пообщайтесь с пожившими в туманном Альбионе.

Я не хочу уходить , но посыл "Ваше присутствие важно для нас" от команды Дзена" , это посыл. Но статья кулинарная, поэтому приступим. Врать. Давно не пробовал кальмара. Купил. Помыл. Почистил. Порезал.

Две штучки
Две штучки

Сеньор Помидор, Принц Лимон и Чиполлино

Можно и без лимона
Можно и без лимона

Отправляем все на сковородку, солим, перчим, жарим на подсолнечном масле.

Как то так кальмара не добавлял
Как то так кальмара не добавлял
Потом так
Потом так
И наконец так с кальмаром
И наконец так с кальмаром

Хотел совсем немного обжаривать, но не люблю сырого кальмара, а стоит чуть передержать и его не прожуешь. Что у меня и получилось.А Может я не прав и Кислота лимона и томата помешала,Что посоветуете?А мне учится и учится.Буду искать кальмаров по дешевле и тренироваться. И, что, выбрасывать? Не дождетесь. С горя плеснул соевого соуса и отправил Все в мультиварку под давление. Короче это не рецепт, но получилось съедобно и вкусно. Правда по английски не то что хотел. Но сохраняю лицо)поэтому в названии и есть слова "Фотографирую еду") не ввожу в заблуждение. Можно было бы и не писать, просто жалко труда. Надеюсь вы меня не осудите. А алгоритм не поймет. Тем более отрицательный результат, не такой и отрицательный, а побудительный к действию. Смотрите.

Зря я соуса добавил
Зря я соуса добавил
Конечный результат
Конечный результат

Мне бы конечно хотелось чтобы лапша поменялась с кальмаром местами. Но это Английское блюдо не верь словам, не верь глазам. А вкус Китайский. Не судите строго, лучше поделитесь секретами, как Вы готовите кальмара. А я все больше хочу уйти из Дзена, но не уйду наверно. И кальмара научусь готовить.

Подписывайтесь комментируйте рекомендуйте

Еда
6,93 млн интересуются