Собралась у меня как-то гора груш, которые на глазах темнели, все было очень быстро, я даже испугалась, что же такое!
Груши, находясь в тепле очень сильно реагируют темнея и портясь.
Груш был огромный ящик, решила помочь маме, забрать часть груш на переработку, у нее и того больше...
И вот, приехав домой, я даже не пообедала, сразу начала их морозить, варить варенье и...
И варить компотик!
Нарезала груши в кастрюлю, и решила для пикантности ситуации добавить черноплодку.
Что ж, вышло не плохо!
В кипящий компот добавила сахар и такой компот варила 3 раза!
На моем канале есть такой КУЛИНАрный вариант компота (и не только), если кто желает визуально очароваться этим действом!
Легкий вариант в жаркую осень!
Благодарю за внимание!
#рецепты #кулинария #компот #ягоды