Автор рецепта – Нели Петко
Начинка - куриная печень, много лука жареного, желтки, соль, перец. Можно добавить зелень - укроп, петрушку.
Всё измельчаем, и начиняем белковые «половинки».
Сверху украшаем тонким слоем домашнего майонеза и молотой паприкой (ещё вкуснее – паприкой подкопчённой).
