Купила творог и он как -то задержался.Заглянула в закрома Родины в (холодильник) поскребла по сусекам и получились у меня пончики.
Предлагаю вам рецепт готовятся быстро и легко к чаю лучше десерта не бывает.
Заходите в гости, буду рада с вами поделится , всем что мне интересно.
- Творог 300гр
- яйцо 2шт
- соль щепотка
- сахар 5 столовых ложек
- сода1чайная ложка (гашеная разведенной лимонной кислотой,можно 9% уксусом)
- мука 2 стакана.
- Быстро замешиваем тесто делаем колбаску
если творог не сухой можно подмешать муки.
- режем на кружки
- раскатываем скалкой (можно руками)
на столе присыпанном мукой .
- Жарим на растительном масле (среднего накала)
с двух сторон.
- Посыпаем сахарной пудрой или сахаром.
Пончики готовы.