Астрологи объявили месяц жареной курицы (на самом деле нет). Просто наша бабушка, Галина Степановна, говорит, что если уж готовить курицу в азиатском стиле, то тогда уж в кисло-сладком соусе и остренькую. Кто мы такие, чтобы с ней спорить! Делимся рецептом ;) Ингредиенты: Приготовление: Приятного аппетита! А Томатную пасту "Помидорка" Вы можете купить здесь 👇 #рецептыпомидорки
Астрологи объявили месяц жареной курицы (на самом деле нет). Просто наша бабушка, Галина Степановна, говорит, что если уж готовить курицу в азиатском стиле, то тогда уж в кисло-сладком соусе и остренькую. Кто мы такие, чтобы с ней спорить! Делимся рецептом ;)
Ингредиенты:
- Куриная грудка филе – 1 шт.
- Перец чили – ½ стручка
- Паста «Помидорка» – 100 мл.
- Сахар – 1 ст. л.
- Крахмал – 1 ст. л.
- Соевый соус – 3 ст. л.
- Растительное масло (в идеале кунжутное) – по вкусу
- Кунжут – по вкусу
- Специи (пряности) – по вкусу
- Тертый корень имбиря – по вкусу
Приготовление:
- Курицу рубим кусочками среднего размера. Разогреваем сковороду с растительным маслом и обжариваем мясо, помешивая лопаткой
- Добавляем пряности и тертый корень имбиря, затем томатную пасту "Помидорка" и соевый соус. Хорошенько перемешиваем, тушим минут 5
- Мелко крошим перец чили и добавляем в сковороду, снова хорошо перемешиваем. В конце добавляем сахар и крахмал, снова перемешиваем, соус должен загустеть. Тушим еще 5 минут и подаем с картофельным пюре или рисом.
Приятного аппетита!
А Томатную пасту "Помидорка" Вы можете купить здесь 👇
#рецептыпомидорки