Диетолог рассказала, при каких болезнях опасно есть баклажаны. Подробности в нашем материале. Людям с аутоимунными заболеваниями лучше отказаться от употребления баклажанов, считает диетолог Маргарита Королева. К ряду таких болезней специалист отнесла тиреоидит, заболевания кишечника и суставов. Также следует исключить овощ из своего рациона при наличии дивертикулита или аллергии. По словам диетолога, в баклажанах содержатся вещества, которые могут усилить проходящий в организме воспалительный процесс.