Гастрошоу проведут на окружных площадках столицы в рамках Дня города

РИАМО - 7 сен. В рамках празднования Дня города в Москве проведут около 60 гастрономических шоу. Гостям покажут, как готовить блюда в традиционных печах или оригинальных офирах, сообщает оргкомитет цикла городских уличных мероприятий «Московские сезоны».

На площадках, которые расположены на бульварах Ореховом, Коптевском и Дмитрия Донского, в сквере у Гольяновского пруда, на улицах Перерва, Матвеевской и других, 9 сентября в 19:00 начнется приготовление на офире классической московской сборной солянки. Еще 10 и 11 сентября в 13:00 повара покажут, как можно оригинально пожарить шашлык по-карски и подать мясо с гранатовым соусом.

На площади Славы, на улицах Городецкой, Хачатуряна, Митинской, Адмирала Руднева, Профсоюзной, в скверах у станции «Некрасовка» и по Олонецкому проезду 9 сентября в 19:00 профессионалы раскроют секреты приготовления на офире московских щей с крепкими боровиками. В выходные там же состоятся мастер-классы по приготовлению пожарских котлет, пикантных фрикаделек.

Узнать, как готовить разные блюда в печи, можно будет на площадках на улицах Теплый Стан, Святоозерской и Ключевой. В 19:00 9 сентября повара испекут пирожки с начинкой из ливера и сладкой моркови. 10 и 11 сентября можно будет получить знания об изготовлении пирожков с ягодами и гречишным медом, а также кулебяки с лососем.

День города отпразднуют в столице 10 и 11 сентября.

Будь в курсе! Подписывайся на Telegram-канал РИАМО.