Некоторые доходят до крайностей в своем желании похудеть. Один из таких вариантов — разгрузочные дни и детокс-диеты. Но они, как и низкоуглеводка, основаны на обычной игре с водой.
1. Это неудобно
Нужно приложить слишком много усилий для ее соблюдения.
2. Вредно
Часто детокс-диеты основаны на экстремально низком потреблении энергии, что приводит к замедлению физиологических процессов в организме.
3. Токсично
По иронии судьбы сам «детокс» может оказаться токсичным.
4. Болезненно
В продуктах детокс-диеты может содержаться много нитратов. Многие детоксикационные соки богаты нитратами, которые способствуют вазодилатации — расширению кровеносных сосудов. Это может привести к сильным головным болям.
5. Опасно
«Очищающие» средства, построенные на фруктовых соках, могут вызвать сильные колебания сахара в крови. Это делает их опасными для диабетиков и потенциально опасными для многих других людей.
6. Вызывает проблемы с пищеварением и стулом
Фруктовые соки, например, содержат очень мало волокон. Волокна — это очиститель, они замедляют пищеварение и способствуют усвоению питательных веществ. Нет достоверной информации о том, что желудочно-кишечный тракт работает лучше без твердой пищи (если только желудочно-кишечный тракт не поврежден).
7. Проблемы со здоровьем
Детокс-диеты часто содержат мало жиров. Экстремальные колебания в потреблении жиров — то есть, колебания от высокого (перед очисткой) к низкому (во время очистки) и опять к высокому (после очистки) — могут вызвать проблемы в органах, которые перерабатывают пищевые жиры (например, у желчного пузыря).
8. Дисбаланс электролитов
Детокс-диета может привести к дисбалансу электролитов. Многие очистительные средства требуют сочетать с большим количеством жидкости (воды, травяных чаев, соков). При этом из рациона исключаются многие продукты, содержащие соли. Может возникнуть опасный дисбаланс электролитов, заряженных химических веществ, содержащихся в жидкостях по всему организму.
Дисбаланс еще более вероятен, если избыточная гидратация сочетается с низким потреблением энергии. Для поддержания работы в таких условиях организм может регулировать свою метаболическую среду: например, истощать клетки минералов, чтобы поддерживать количество этих минералов в крови на стабильном уровне.
Это не только может повлиять на здоровье во время детокса, но и вызвать потенциально серьезные проблемы, когда человек, находящийся на детокс-диете (особенно на длительной), снова начнет нормально питаться.
9. Большая вероятность срывов и откатов
Можно попасть в ловушку: съесть большое количество «токсичных» продуктов перед «очищением», какое-то время себя ограничивать, а потом снова восполнить пропущенные «токсичные» продукты в десятикратном размере. И в чем тогда смысл? Просто позвольте организму работать в нормальном режиме, он сам со всем справится!
Еще по теме: 5 ловушек в диетах: эти ошибки помогут понять, почему вес возвращается к исходному