🥬КАБАЧКИ С КУРИЦЕЙ В ГОРШОЧКАХ

Ингредиенты:

🍗Куриное филе - 1 шт.

🍠Кабачки - 2 шт.

🧅Лук - 2 шт.

🧄Чеснок - 1 головка

🧂Хмели-сунели - 1 ч.л.

🍷Томатный соус - 2 ст.л.

🧊Вода - 200 мл

🍶Соль, перец - по вкусу

🥛Растительное масло - для жарки

Приготовление:

• Филе обмыть и обсушить, нарезать кусочками примерно 2-2.5 см.
• Почистить лук и чеснок, нарезать лук кубиками, чеснок - пластинками.
• В сковороде разогреть растительное масло, выложить куриное филе и немного обжарить. В конце добавить хмели-сунели, соль и перец.
• Кубиками нарезать кабачки.
• На дно горшочков выложить куриное филе, сверху - кубики лука.
• Затем плотно заполнить горшочки кабачками, так как при запекании они прилично осядут. Сверху кабачки посолить и поперчить, добавить пластинки чеснока.
• В каждый горшочек добавить по ложке томатного соуса или кетчупа, налить кипячёную воду.
• Духовку разогреть до 180 градусов и готовить кабачки с курицей в горшочках 30-35 минут. После приготовления оставить в духовке на 15-20 минут.
• Подать готовое блюдо к столу. Вы можете сварить любую кашу или макароны и полить их подливой из курицы с кабачками.

Очень вкусно!

Приятного аппетита!

#курицавдуховке #курицарецепты #курицагриль #рецептыблюд #обед #ужин #завтрак #обеддлявсейсемьи #ужиннаскоруюруку #ужиндлявсейсемьи