Проще не бывает🤷♀️. Шаг 1. Очищаем баклажан от кожуры и режем на небольшие кубики. Шаг 2. Отправляем на сковородку небольшое количество нарезанного 🍆. Если будете обжаривать сразу и много, они могут превратиться в кашу. Шаг 3. Выкладываем на тарелку. Шаг 4. Жарим лук, добавляем картофель. Обжариваем как обычно до готовности. Шаг 5. Добавляем к картошке наши обжаренные баклажаны. Солим и готовим вместе еще пару минут. Шаг 6. Выкладываем на тарелку. Добавляем зубчика чеснока и зелень. Вкус, как у картошки с грибами👍. Даже если вам некогда жарить картошку. Можно обжарить только баклажаны. После того как они остынут на тарелке, укладываем их в порционную посуду и в морозилку. В любой момент достаем и жарим с картошкой. Все просто и очень вкусно👍. Приятного аппетита😋.
Проще не бывает🤷♀️.
Шаг 1.
Очищаем баклажан от кожуры и режем на небольшие кубики.
Шаг 2.
Отправляем на сковородку небольшое количество нарезанного 🍆. Если будете обжаривать сразу и много, они могут превратиться в кашу.
Шаг 3.
Выкладываем на тарелку.
Шаг 4.
Жарим лук, добавляем картофель. Обжариваем как обычно до готовности.
Шаг 5.
Добавляем к картошке наши обжаренные баклажаны. Солим и готовим вместе еще пару минут.
Шаг 6.
Выкладываем на тарелку. Добавляем зубчика чеснока и зелень.
Вкус, как у картошки с грибами👍.
Даже если вам некогда жарить картошку. Можно обжарить только баклажаны. После того как они остынут на тарелке, укладываем их в порционную посуду и в морозилку. В любой момент достаем и жарим с картошкой.
Все просто и очень вкусно👍. Приятного аппетита😋.