Когда 6 лет назад я открывала свой первый хостел, я мало что понимала в гостиничной деятельности и практически не ориентировалась в категориях номеров. Долгое время на визитках писала мини-гостиница- хостел, поскольку не знала, чем они отличаются.
Каким-то чудом, я не попала в те 97% стартапов, которые разваливаются на первом году жизни. Каждый этап- это либо успех, либо ошибка.
За 6 лет я два раза переезжала из одного города в другой и 2 раза расширяла площадь с 200 кв. м до 600 кв. м Таким образом, хостел вырос с 42 до 138 мест.
Как это вообще возможно?
Сказать, что легко- значит нагло солгать.
Сказать, что таков был план- тоже солгать.
Скорее всего, жизнь и обстоятельства складывались именно так, что другого выхода и не было.
Но каждый раз, когда ситуация в бизнесе выдавала новый поворот, каждый свой шаг я измеряла: ресурсом, финансами и возможностями.
При подборе помещения сталкивалась с нежеланием сдавать здание под хостел, связанное с непониманием арендодателей об устройстве гостиничной деятельности изнутри. Кто-то из них считал, что плов будут варить непременно в середине комнаты; кто-то думал, что все азиаты будут жить без регистраций и за это будет отвечать арендодатель; а некоторые наоборот хотели повысить ценник на аренду,думая, что это- золотое дно. За полгода я пересмотрела около 4-5 зданий, ещё больше помещений и в результате, я нашла адекватного арендодателя и помещение, в котором мы живем уже 4,5 года.
Подбор помещения - одно из самых главных дел для открытия хостела, ведь при неудачном выборе, все вложенные деньги на ремонт и обустройство, пропадут безвозвратно.
И ни один агент по недвижимости не поможет найти для вас помещение для стабильно развивающего хостела, поскольку у него своя бизнес-модель и к вашему бизнесу она никакого отношения не имеет.
Доверяйте тем, кто уже прошёл этот путь.
Основатель проекта хостел ЕС’
#пишуохостелес
#хостелногинск
#horeca
#бизнессреда
#московскаяобласть
#помогуоткрытьсобственныйхостел