Ну то ж Добрейшего времени суток тебе добрый человек! Злому тоже не хворать!
Похвастаться не чем, я уж понять не могу не то здоровье подводит, не то с похолоданием пришла она- депрессия, не то подруга моя, лень которая , активизировалась, в общем один Сплин и тоска цвета болота!
А огород то не убран, про цветники и вообще молчу, там лес из травы и цветов не видать!
Картошка не копана, помидоры и те ещё висят-лежат...
Надо как то поднять свою " мадам сижу" а не хочу, хочу диван, тёплое одеяло и жрачку в постель!
Вот жрачку приходиться добывать!
Суп грешный ( гречневый )сварила, картошку с остатками холодца потушила, получилось что с тушёнкой.
Не фоткала, лень было. Да и вроде как я такое не ем, я на диете🤣
Себе потушила лук, морковь, Кабачки с печёнкой в сметане , рекомендую, вкусняшка, правда я ещё грибов добавила, ну те что муж добыл
Запекла брокколи под сырно-яичной заливкой
Сосед, дай бог здоровья, карасей принёс, говорит хоть сами съеште, хоть кошкам отдайте!
Ага, щаззз а мышей мне есть што ли?
Я лучше рыбку съем!
вот и пожарила своим в муке себе без
Мой ужин
Диета дело хорошее, но так мне тортика захотелось,... хотелось то уже давно, да кто ж в жару печь будет?
А тут и муж как раз морковки пакетик приволок,кто то животинке отдал., вот она в дело и пошла...
Английский морковный торт
400 гр моркови натереть
Взбить 4 яйца и стакан коричневого ( ну эт в идеале, я брала пополам )сахара до устойчивой пены, постепенно добавляя стакан ( всегда беру меньше) растительного масла.
Закидываем морковь, чайную ложку разрыхлителя , ч л ванилин, 400 гр муки, стакан грецкого ореха( по желанию)
Ставим в духовку при 180 40 минут( смотрите по своей духовке)
Тем временем делаем крем, в идеале -маскарпоне, лимон, сахарная пудра)
Но мне нравится, да и дешевле чего уж там, из манки, рецепт из журнала крестьянка 70х годов
В пол литре молока варим стакан манки, добавляем сахар по вкусу и 100 гр масла, как остынет трём цедру лимона и выливаем сок половины лимона , всё хорошо взбиваем.
Я ещё добавила 250 гр рикотты
Остывший корж разрезать попала в доль. Промазать смесью из сока лимона, воды и мёда, выложить часть крема, вторую часть уложить с верху украсить как душе угодно, у меня лично с этим проблемы, руки не из того места...
Лучше дать постоять ночку, что б всё схватилось.
Приятного аппетита!
Через нихочу, закрыла ещё 2 банки томатной пасты и 4 банки помидор с начинкой из морквы, укропа, чеснока и острого перца
2 соли, 5 сахара, 50гр уксуса 9%, 2 раза залить, первый кипятком, второй рассолом, уксус в банку перед второй заливкой. Специи перец горький и душистый, лавровый лист 3 гвоздики, кориандр, семя горчицы.
Да, ещё ж вленых сделала, с ведёрка маааленькая баночка получилась
Муж тем временем капал картохи
4 ведра с борозды, сажали пол ведра
Обошла владения
Тыква тоже уродилась, есть такая, специально сажала порционные
А есть и такие, см 50 будет
И такие
И вот такие, эта уже см 70
В общем Тыква удалась и нам и животинке хватит, вот только вопрос где её хранить,?
Клубника последняя
И бройлеров уже пора убирать...
Покупки были, а как же без них, мне без них никак, я же девочка, я без них засохну🤣
Ну чай больше дочери, ванилин закончился, а бокалы мне, только мне, буду кутаться в плед и пить вино на веранде..😅🤣😂
Фото поздним вечером при лампочке Ильича, так что не обессудьте
Дыню мне, семечки мне, виноград мне, нектарины тоже мне, батон не мне сыром поделюсь, сосиску если захочу отберут, а корм 🐱
Воду всем, нектарины опять мне, йогурт Милане с собой в школу, шампанское на свадьбу...
Ну и из плохого, козёл которого мы покупали зимой, за 10 тысяч откинул рога и копыта!
Жалко его, жалко себя ,жалко денег...
Не знаю, может у нас зараза какая иначе чего они дохнут? А с другой стороны почему тогда не все?
Как узнать?
Пошла скорбеть по козлу, хочется диван и тёплый плед, уйти в Сплин... но ждут 6 вёдер помидор, и прочие радости колхозной жизни!
Моя глубочайшая благодарность читателям, спасибо за лайки, огромное при огромное спасибо за комментарии, они мне дают стимул писать дальше ❤❤❤
Два рубля от дзена стимуляцию не создают!
Всех ❤ целую💋 обнимаю, пока не ввели масоччный режим!
Ваша Элла!