Я заготавливаю яблочки и груши на зиму, потом использую их для компота или просто так ем как чипсы. Сушу в электросушилке. Покупала её года два назад по принципу "из того, что в магазине было в наличии". Сейчас жалею, потому что маловата она. Но с функциями своими справляется хорошо. В этом году сделала три захода с грушей, три с яблоком. Продолжу ещё, яблок домашних много. Хотелось бы узнать ваше мнение, если вы тоже сушите овощи и фрукты. Какие заготовки можно сделать ещё? Думаю над нектарином и персиком