«Не обрывай листья у капусты, пока она на грядке, иначе кочанов крепких не увидишь!» — говорят одни. «Зачем нужны верхние листья, ты же их не ешь, отдай кроликам, пока зелёные» — указывают другие. Подробно изучив тему и проверив многие «огородные хитрости» на собственном опыте, я готова рассказать, что же мешает капусте завязать кочан.
Нарушение сроков посадки
От этого зависит очень многое, если не все. Капуста – культура, для правильного вызревания которой требуется продолжительное время. От появления ростков до начала завязывания вилков пройдет не менее 60 (а для некоторых сортов и 80) дней. Если вы припозднились с посадкой, ничего удивительного, что в конце лета капуста еще не сформировала кочаны.
На пачке с семенами обычно указаны важные временные рамки: когда посеять рассаду, высадить ее в грунт и тд. Рекомендую не отклоняться от этих указаний.
Атаки гусениц и слизней
А также тли, хрущей, мокрицы и, конечно, крестоцветной блошки. Обилие вредителей всегда приводит к повреждению листовых пластин, а значит – к снижению уровня фотосинтеза и уменьшению плодовой нагрузки. Капуста «понимает» что ее ресурсов сейчас не хватит на вызревание кочана.
Не забывайте о профилактических обработках капусты от насекомых с самых первых дней ее высадки в открытый грунт, и обязательно регулярно осматривайте листья, чтобы вовремя обнаружить первые признаки поражения вредителями.
Удаление нижних листьев
Да, привычка обрывать слегка полегшие (а тем более совершенно здоровые) нижние листы растягивает сроки формирования вилков. Листья капусты выполняют сразу несколько важных функций:
· Питают растение через фотосинтез, что нужно для роста новых тканей;
· Обеспечивают регуляцию тепла - за счет испарения влаги с листа растение охлаждается, легче переносит жару;
· Поддерживают питание через корневую систему: из грунта растение забирает почвенный раствор, затем влага испаряется, а полезные вещества перераспределяется.
Важно! Начавшие вянуть листы все еще участвуют в фотосинтезе и перераспределении питательных веществ, обрывать их не стоит. Если же листовая пластина пожелтела и высохла или сильно повреждена вредителями, ее лучше удалить.
Слишком жаркое лето
Капуста не любит жару, ей комфортно при температуре 20-22 градуса тепла и длинном световом дне. Если же надолго устанавливается жаркая погода, то в лучшем случае растение отодвинет сроки завязывания кочанов, а в худшем – выпустит цветочную стрелку.
Повлиять на погодные условия мы мы не в силах, но можно пойти на небольшую хитрость – расположить капустные грядки так, чтобы после обеда они оказывались затененными. Также рекомендую внимательнее подходить к выбору семян и отдавать предпочтение тем гибридным сортам, что наименее требовательны к температурным условиям.
Недостаток питания
В процессе роста капуста забирает из грунта много питательных веществ. Почва на капустной грядке оскудевает достаточно быстро, поэтому важно своевременно вносить удобрения. Я особенное внимание уделяю калийным подкормкам: 2-3 раза за сезон вношу сульфат калия (20 г на 10 л воды) или раствор золы (2 стакана на 10 л воды).
Помните о перечисленных мной нюансах при выращивании капусты и она непременно отблагодарит вас хорошим урожаем!
Автор статьи Любовь Сашина