Урожай в этом году и слив, и яблок нормальный, до приготовления соков и вареньев ещё не дошла, а испекла шарлотку, но не простую, а кисло-сладкую. Из яблок и сливы, все очень просто, быстро и главное- вкусно!
Чтобы узнать новые рецепты, подписывайтесь на мой канал. Итак, тесто очень простое, проще не бывает. Берём 3 яйца, добавляем 1 стакан сахара, 1 стакан муки.
Хорошенько прямо ложкой взбиваем, должно получится как жидкая сметана.
В форму смазываем сливочным маслом, нарезаем яблоки пластинками, сверху выкладываем половинки слив без косточек.
Яблоки и сливы заливаем нашей смесью
И ставим в разогретую духовку примерно на 35-40 минут, время выпечки регулируйте по своей духовке.
Такая красота у вас получается, яблоки и сливы дают чуть кислинку, а тесто- сладость. Приятного аппетита!