Красное полусухое вино Pinot Noir Barton & Guestier Reserve 2021 года произведено из винограда, выращенного в средиземноморском климате: на Корсике, в зоне Иль де Боте. Французский винный бренд Barton & Guestier имеет почти трехсотлетнюю историю в винном бизнесе и представлен в 130 странах мира. Пино Нуар Бартон и Гестье имеет рубиновый прозрачный цвет – традиционный для данного тонкокожего сорта. Это вино оказалось удивительно разнообразным и динамичным в ароматике. Вас встречают ягоды, далее появляются ноты лака, прелой листвы и органики: не скотного двора а скорее куриного помета (почувствуйте кислинку в запахе и вспомните, когда вы в последний раз были в курятнике). Также он несколько напоминает запах маринованной капусты или огурцов. И в финале вам немного подсластят существование легкие нотки смородинового джема. Да, кстати: все перечисленные не очень приятные запахи не являются дефектом вина. Это третичные ароматы, придавшие вину определенный стиль. Во вкусе перец и подгнившие я
Курятник в бокале – учимся различать в вине на примере Пино Нуара B&G
15 сентября 202215 сен 2022
632
1 мин
