Сегодня делюсь рецептом безумно вкусной, воздушной шарлотки. В этот раз я ее решила приготовить с ранетками, т.к. мы их собираем каждый день ведрами, но так же ее можно приготовить и с яблоками, будет не менее вкусно =)!
Вот все что нам для этого понадобится.
А именно:
Ранетки - 300 г. в чистом виде (либо яблоки)
Мука - 160 г.
Сахар - 120 г.
Яйца - 4 шт.
Масло сливочное - для смазывания формы.
Количество компонентов можно менять, в зависимости от ваших вкусовых предпочтений.
Яйца разбиваем
Добавляем сахар
Хорошенько взбиваем миксером
Добавляем муку и снова взбиваем миксером до однородной массы.
Ранетки (или яблоки) нарезаем
И смешиваем с тестом.
Хорошо перемешиваем.
Форму для выпечки смазываем масло и выливаем туда нашу смесь.
Отправляем в духовку до полной готовности.
Вот такая вкусная, воздушная шарлотка с ранетками у нас получается.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
P.S: подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые публикации =)!