Добрый день, уважаемые подписчики и гости! Сегодня готовлю очень быструю огуречную закуску на скорую руку. Буду рада, если рецепт придется по душе).
Способ приготовления:
У огурцов срезаем "попки" и разрезаем не небольшие кусочки (огурец среднего размера сначала режем поперек на 2 части, затем каждую часть режем вдоль на 4 части).
Добавляем к огурцам измельченный укроп, базилик, пропущенный через пресс чеснок.
Добавляем соль, сахар, уксус, растительное масло, перемешиваем.
Даем огурцам настояться (минут 15-20, но можно и дольше) и можно есть. Хрустящие, ароматные и очень вкусные получаются огурчики!
Ингредиенты:
- огурцы-1 кг,
- укроп-пучок,
- базилик-несколько листиков,
- чеснок-4 зубчика,
- соль-1 ч. л.,
- сахар-1 ст. л.,
- уксус 9% - 1,5-2 ст. л.,
- растительное масло-3 ст. л.
Приятного аппетита!
Поставьте лайк, если статья была полезной.
Поделитесь в комментариях своими отзывами о рецепте, с удовольствием ознакомлюсь с ними.
Подпишите на мой канал Алина Калинина-Простые рецепты и вы сможете увидеть больше полезных публикаций.
Всем хорошего дня и удачи!