Доброго времени суток всем👋🌹 Его, этого времени, катастрофически не хватает написать отчёт за воскресенье (здравствуй, рабочий понедельник), но попытаюсь всё таки))
Меня зовут Маша. Мне 39 лет, начальный вес в мае 2022г - 117кг, текущий 109,8кг. Для снижения веса практикую "гибкую" диету, контролирую алкоголь. Веду ежедневные записи, отслеживая тарелки. Участвую в марафоне Виктории "В Новый год в новом теле"
По событиям дня - без происшествий. Вообще. Сплошная кухонная суета и готовка, с небольшими перерывами на пожевать арбуз и т.п.
В следующей статье-отчёте результаты первой недели марафона, замеры и небольшой субъективный анализ. А сейчас просто отчёт по тарелочкам воскресенья.
Основных приёма было два. На выходных так удобнее мне получается. Утром плотный сытный завтрак, и вечером тоже довольно объёмный и плотный ужин. Весь день на лёгких перекусах и с нормальной работоспособностью.
На завтрак поджарила на двух брызгах распылителя растительного масла немного куриной грудки, два черри, залила омлетом из двух яиц и уложила кусочки адыгейского сыра сверху. Плюсом были бутрики с баклажановой икрой на бородинском.
Тянет меня что-то на яйца по утрам который день, овсяночка за мной уже заскучала, а я за ней что-то не очень пока))) а ещё сковорода начинает терять антипригарные свойства😔, даже с маслом немного прилипло и красиво выложить на тарелку не получилось
С 11 утра ушла на кухню и закончила только после семи вечера. Теперь за ближайшую неделю по еде я вообще не переживаю, да и потом будет полегче.
Разделала и заготовила порционно по пакетам в морозилку мясо птицы. Купила в субботу только филе индейки и куры, говядину пока не хочется, тем более в морозилке порция есть на какой-нибудь обед мне, а свинины не было постной в продаже, решила докупить чуть позже при случае.
Полуфабрикатами в заморозку сделала только котлетки, для остальных привычных заготовок (перцы/тефтели/голубцы) не было в наличии овощей, но главное фарш подготовила, а начинить перец не так долго, учитывая, что готовлю на двоих и понемногу, т.к. одно и то же надоедает.
- На первые дни рабочей недели сварен гороховый супчик,
- запекла бёдра куры,
- протушила филе индейки с подливой (гарнир отварю на неделе или макароны или рис, по желанию),
- сделала конвертики из лаваша с жаренными грибами и моцареллой, и
- трубочки лавашные с творогом и сыром,
- для перекусов запекла творожный манник со сливами (подумываю рецепт оформить отдельным постом, уж очень неплохо получилось).
Вечером всё просчитала по КБЖУ и теперь можно марафониться спокойно дальше)))
В перерывах жевала арбузик и доела бутер с завтрака субботы.
На ужин были салатики (овощной, оливье и баклажановая икра), свежеприготовленное бедро из духовки, и хлеб для добора дневных калорий.
Отдесертилась пудингом, шоколадный понравился больше, хотя вообще я фанат ванильных вкусов.
Итоговые цифры дня получились такие👇
Средняя за неделю по нижней границе моего коридора калорийности👌
Воскресеньем, как в целом и всей неделей, я очень довольна. Тепло, сухо, и мухи не кусали)))
На этом закругляюсь и убегаю работу работать. Прощаюсь до следующего отчётика👋, желаю всем лёгкого начала рабочей недели🌹 и хорошего понедельника 💫.
Ваша Маша
#худею с большого веса #дневникпитания