О своих запасах продуктов и планах по бюджету на питание в сентябре я рассказывала ЗДЕСЬ
В этом месяце я провожу марафон Готовим из запасов, чтобы максимально доесть все имеющиеся дома продукты и освободить морозилку и шкафы.
Первая закупка - Метро, Дикси, КБ, овощная база
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ - здесь все рецепты и полезные статьи по экономии, которые есть на канале
Каталог: все статьи по экономии и ведению бюджета
сегодня и завтра, как и вчера, #завтраки у меня пляшут от наличия в холодильнике определенных продуктов. Есть творог на сырники, я сразу его смешала с манкой, рисовой мукой и сахаром по рецепту (сахара положила в 2 раза меньше и половину манки заменила на рисовую муку - ополезниваю). Плюс каша к сырникам. Вчера была манная, сегодня пшеничную сварила.
Адыгейский сыр еще приготовила вчера вечером. Поставила на завтрак, но так и не ели его, всего другого было достаточно.
на обед у всех были макароны с тушенкой. Я вчера сделала огромную кастрюлю с 1 л домашней тушенки.
После работы снова долго проездила. Оформили у меня еще 2 заказа на авито, отправляла снова через Сберлогистику и Боксберри, потом заехала на почту за очередным заказом из ИКЕА и еще в Верный - купила 2 тульских пряника с черной смородиной (не пробовали такие), 2 пачки французского крекера с кунжутом (40 руб) и пачку фасоли (нужна мне для консервирования), а вчера покупала в Пятерочке кефир для адыгейского сыра 73 руб. Всего заплатила 353 руб. Остаток денег на питание в сентябре 13765 руб
Приехала домой, сварила себе чашечку кофе. Сливы в вазе на столе, адыгейский сыр достала, конфеты открыли, что покупали в Метро. Детям понравился грильяж, а мой фаворит - Осенний вальс
Очень удобно, когда дома есть кто-то хозяйственный, как и ты.😀
Меню составлено заранее, прошу сына достать из морозилки то, что нужно к ужину. Сегодня в плане на ужин хачапури.
В т.ч. и для доедания остатков из холодильника. Но об этом знать никому не обязательно. Это вам я по секрету говорю☝😀
Собрала - рикотту, остатки моцареллы, кружок сулугуни. Такая вкусная начинка получилась! И тесто очень хорошо поднялось - хрустящее, воздушное.
Хачапури на целый противень мы съели за ужин. Но начинка еще осталась, так что повторим в ближайшие пару дней это вкусноту.
Салатик овощной тоже делали, конечно.
Убрала на хранение огурчики как в Маке и перец в масляной заливке
А сегодня вечером варила кетчуп домашний. Закрываю его уже 5 лет, очень нравится.
Дети резали помидоры в заморозку - кружочками и кубиками.
В общем, работа кипела, заготовочный цех работает как надо 👌💪
Завтра по плану еще порцию фасоли закрыть по рецепту Ларисы и продолжить резать помидоры в морозилку.
#менюнадень #менюнанеделю #экономноеменю #экономноепитание #готовимэкономно #экономиясемейногобюджета