Всем добрый вечер! 🤗 Сегодня на ужин голубцы "ленивые" с рисовыми шариками. Блюдо простое и вкусное!
Итак, смешиваем куриный фарш с капустой, луком, травами/приправами. Фарш/капуста - по объёму примерно 1/1.
Добавляем немного манной крупы (2-3 ст. ложки)
Формируем голубцы. Вообще конечно нужно было добавить рис отварной. Но я решила подать его на гарнир.
Я готовила в скороварке. Добавила помидоры и зелень, на дно немного соуса (белый йогурт, соевый соус, вода, приправы), закрыть голубцы примерно до середины.
Выложила парочку голубцов на блюдо. Из риса сформировала шарики, сверху соус и приправа "Хрен с васаби". Оформила блюдо свежей зеленью. Благо, пока с ней проблем нет! Красота😍! Всем приятного аппетита!