Совсем недавно канал HBO запустил новый сериал "Дом Дракона" для поклонников "Игры престолов". Сам сериал вы можете посмотреть на онлайн площадках таких как Кинопоиск и Okko. Но сегодня мы не будем говорить о тех кто хочет завоевать железный трон, мы хотим сделать не обычную статью, поговорим о еде. Так что же едят герои Вестероса?
Герои сериала не только интригуют и пытаются захватить мир, они еще и любят поесть. У каждой из земель Вестероса свои кулинарные традиции, предлагаем их краткий обзор кулинарного путеводителя по миру Семи Королевств.
Блюда по регионам:
Стена
Наверное самая северная точка Вестероса; дом братьев Ночного дозора, стерегущих ее днем и ночью. Это место, где никогда не бывает тепло и где мороз пробирает до самых костей. Служба дозора оплачивается невысоко, поэтому пища здесь в основном состоит из того, на что хватает средств. По большей части рацион дозорных — это разносолы: солонина, соленая рыба, оленина и соленья. Также в ход идут: фасоль, крупы, орехи и ягоды. Пьют здесь по большей части согревающие напитки — горячее вино и различные сорта крепкого пива.
В сериале вино представлено как основной напиток, и это не удивительно, какое фэнтези без красного вина в красивом кубке в руке Ланнистеров или Старков...
Север
Большой регион, по территории равный всем остальным царствам Вестероса, вместе взятым. На Севере правят Старки, резиденцией служит замок Винтерфелл. Их столы заполняет жаркое из дичи и птицы, овощи и выпечка. Множество яблок, ягод, разных сортов тыкв и всевозможных даров моря. При этом иногда через порт в Белой Гавани им привозят продукты из других регионов Вестероса. Отсюда и пристрастие Сансы к лимонному печенью.
Долина
На большей части территории долины Аррен расположены суровые непроходимые горы. Впрочем, сама долина — край плодородный, она способна прокормить населяющие ее народы. В родовом замке Арренов под названием Орлиный Глаз подают разнообразные сладости, включая медовые соты и печенье, но также тут в ходу мясо крепких горных животных, например козлятина.
Риверран
На раскинувшихся равнинах между развилками реки Трайдент, правит дом Талли. Здесь хорошо созревают злаки, в изобилии растет лук-порей, различные овощи и фрукты, а в реках полно рыбы: форели, щуки и других.
Железные острова
Можно сказать что жители Железных островов «не сеют». Питаются островитяне всем, что принесло море и что можно из него выловить. Похлебки из рыбы и крабов, простое мясо без специй и темный хлеб составляют основу рациона.
Простор
Простор — хлебная житница на юге Вестероса. Здесь на плодородных сельскохозяйственных землях царит настоящее изобилие. Хайгарден — процветающий сказочный край. Блюда в этом регионе часто готовятся с помпезностью, соответствующей стилю правящей династии Тиреллов. Они ежедневно услаждают свой вкус такими деликатесами, как воздушные лебеди из меренг, груши в вине и самая разнообразная выпечка с фруктами.
Дорн
Кухня Дорна довольно суровая, как и характер Дорнийцев. Песчаные земли дают то, что может дать пустыня. Из экзотики здесь можно найти змею и жгучие перцы, но в жарком климате также растут разные сорта оливок, красные апельсины, виноград и конечно же финики.
Королевская Гавань
Крупнейшая гавань и самый большой город Вестероса. Знать наслаждается мясом лебедей и кабанов, куропатками, а простой народ довольствуется бедняцкой похлебкой из обрезков, которую подают в харчевнях на улицах. В Гавани много фруктов, которые используют в пирогах и в печенье.
Побережье Узкого Моря
Для кухни Вольных городов и Дотракийского моря характерны разнообразие и экзотичность. С восхитительными угощениями, такими как медовые палочки и жареные акриды, здесь соседствуют простоватые блюда вроде собачьей колбасы и мяса крокодила.
Надеюсь наша статья вам понравилась, и вы снова захотите пересмотреть легендарный сериал "Игра Престолов" а после окунуться в мир "Дома Дракона"