Найти в Дзене

Морковно-банановый кекс.

🥕КБЖУ на 100 г.: 216.6 ккал 4/6.4/35 Масса готового блюда: 625 г. 🍌Ингредиенты: Морковь - 150 г. Банан - 250 г. Яйцо куриное - 1 шт. Масло растительное - 30 г. Мука рисовая - 100 г. Мука кукурузная - 100 г. Цедра апельсина - 15 г. Разрыхлитель - 1 ч.л. Сода - 1/2 ч.л. Подсластитель. 🥕Приготовление: 1️⃣ Банан пюрерируем блендером, натираем цедру апельсина на мелкой терке, морковку чистим и также натираем на мелкой тёрке. 2️⃣ Яйцо взбиваем ручным венчиком, добавляем 30 г. масла, банановое пюре, натёртую морковку и цедру.. Всё перемешиваем. 3️⃣ Смешиваем два вида муки, чайную ложку разрыхлителя, половину чайной ложки соды и подсластитель. 4️⃣ Добавляем сухую смесь к морковно-банановой и перемешиваем. 5️⃣ Полученную массу перекладываем в силиконовую форму для кекса и убираем в духовку на 45-50 минут и 180° Приятного аппетита 😋
Оглавление

🥕КБЖУ на 100 г.: 216.6 ккал 4/6.4/35

Масса готового блюда: 625 г.

🍌Ингредиенты:

Морковь - 150 г.
Банан - 250 г.
Яйцо куриное - 1 шт.
Масло растительное - 30 г.
Мука рисовая - 100 г.
Мука кукурузная - 100 г.
Цедра апельсина - 15 г.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сода - 1/2 ч.л.
Подсластитель.

🥕Приготовление:

1️⃣ Банан пюрерируем блендером, натираем цедру апельсина на мелкой терке, морковку чистим и также натираем на мелкой тёрке.

2️⃣ Яйцо взбиваем ручным венчиком, добавляем 30 г. масла, банановое пюре, натёртую морковку и цедру.. Всё перемешиваем.

3️⃣ Смешиваем два вида муки, чайную ложку разрыхлителя, половину чайной ложки соды и подсластитель.

4️⃣ Добавляем сухую смесь к морковно-банановой и перемешиваем.

5️⃣ Полученную массу перекладываем в силиконовую форму для кекса и убираем в духовку на 45-50 минут и 180°

Приятного аппетита 😋