Chimay Triple Ale (White ) - это belgian triple ale впервые сварен в 1966 году, от Бельгийской пивоварни bieres de Chimay. Розлив 2020 года.
ABV (Алк.): 8%
OG (Пл.): 16,5 %
IBU (Горечь): 38
--------------------------
Цвет: Янтарный. Большая и устойчивая белая шапка.
-------------------------
Аромат: Фруктовые эфиры, груша,яблоко,карамель, немного хлебных нот.
-------------------------
Вкус: Фрукты, груша, яблоко, карамель, хлебные и солодовые тона, капля пряностей, легкая горчинка. Послевкусие средней продолжительности с лёгкой горечью
-----------------------
Итог: Весьма приятный трипель. Несмотря на градус, хоть многие и ненавидят это слово - "питкий". Из-за высокой карбонизации и небольшой плотности ощущения лёгкости, даже какой-то воздушности, да и сам вкус не перегружен и уходит во фрукты, грушу, яблоки, с добавлением карамели и хлебных оттенков. С нагревом все таки алкоголь проскакивает,но не на первом плане и ни сколько не портит впечатление. Вкусно. Классика.
----------------------
✏️Оценка: 8 из 10.
#пиво #бельгийскоепиво