Вкусное, рассыпчатое печенье прекрасно подойдет к чашечке ароматного кофе!
Ингредиенты
- 150 г муки
- 60 г сливочного масла
- 3 столовые ложки сметаны
- 3 столовые ложки сахара ( примерно 60-70 г )
- 2 полные чайные ложки какао-порошка
- 1 столовая ложка крепкого свежесваренного кофе
Способ приготовления
Взбить миксером размягченное масло с сахаром.
Добавить сметану и кофе, перемешать.
Добавить муку и какао, замесить тесто ( оно должно быть чуть мягче пластилина ).
Скатать из теста шарики размером с вишню и выложить на противень, выстланный пергаментом или на силиконовый коврик.
Посередине придавить зубочисткой.
Выпекать в разогретой до 200 духовке около 15 минут.
ПРИЯТНОГО КОФЕПИТИЯ!!!
