Яркое, сочное и вкусное блюдо из куриной грудки с болгарским перцем порадует вас своим вкусом!
Ингредиенты
- 1 куриная грудка на кости ( без кожи )
- 1 столовая ложка майонеза ( сметаны )
- 1 чайная ложка горчицы
- 2 болгарских перца
- сыр
- 1 столовая ложка соевого соуса
- соль по вкусу или приправа для курочки
Способ приготовления
Грудку вымыть и обсушить бумажными полотенцами.
Сделать глубокие надрезы наискосок от середины.
Посолить, перчим и посыпать солью или приправой.
Болгарский перец помыть и очистить от плодоножки и семян.
Разрезать пополам, затем нарезать поперек кусочками чуть меньше 1 см.
Сыр нарезать тонкими кусочками.
В каждый надрез вставить по кусочку сыра и перца.
Смешать майонез, горчицу и соевый соус.
В форму для запекания выложить подготовленную курочку.
Плотно закрыть фольгой и отправить в духовку ( 180 ) на 35-40 минут.
Достать грудку, снять фольгу и вернуть обратно примерно на 7-10 минут под гриль ( 190-200 ).
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!