Очень удобно готовить мясные пироги на ужин. Так у вас сразу получается и выпечка к чаю, и сытный ужин. Ведь после таких пирогов дополнительно что-то съесть уже и не хочется. Разве что салатик какой-нибудь из свежих овощей😉
Тесто в таких пирогах может быть любое. В этом вы сможете убедиться, посмотрев подборку наших пирогов. Выбирайте понравившийся рецепт и готовьте с любовью!😘🧡
Открытый пирог с курицей и сыром
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
- Мука - 180 г
- Масло сливочное - 90 г + 5 г для смазывания формы
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Разрыхлитель для теста - 1/3 ч.л.
- Соль - 1/2 ч.л.
Для начинки:
- Фарш куриный - 300 г
- Лук зеленый - 20 г
- Сыр - 50 г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Кунжут - для посыпки
- Перец молотый - по вкусу
- Соль - по вкусу
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Заливной пирог с фаршем на молоке
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Фарш мясной - 300 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Морковь - 1/2 шт.
- Молоко - 1 стакан
- Мука пшеничная - 10 ст.л.
- Яйца куриные - 2 шт.
- Растительное масло - 4 ст.л.
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Соль - по вкусу
- Масло для жарки - 2 ст.л.
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Пирог с фаршем и капустой на сметанном тесте
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
- Масло сливочное - 100 г
- Сметана - 200 г
- Яйцо куриное - 1 яйцо + белок
- Соль - 1/2 ч.л.
- Разрыхлитель - 2 ч.л.
- Мука пшеничная - 400–450 г
Начинка:
- Фарш мясной - 300 г
- Капуста - 300 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Рафинированное подсолнечное масло - 1 ст.л.
- Соль, перец - по вкусу
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Пирог с фаршем и сладким перцем в мультиварке
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
- Картофель отварной – 200 г
- Масло сливочное – 100 г
- Соль – 0,5 ч.л.
- Мука пшеничная – 150 г
Начинка:
- Перец сладкий крупный (лучше разных цветов) – 3 шт.
- Соль – 2/3 ч.л.
- Лук репчатый – 2 шт.
- Чеснок – 2-3 зубчика
- Сельдерей черешковый – 1 стебель
- Масло растительное – 2 ст.л.
- Фарш мясной – 500 г
- Перец черный молотый – по вкусу
- Паприка сладкая – 1 ч.л.
Заливка:
- Сливки жирные – 200 мл
- Сметана – 100 г
- Яйцо куриное – 3 шт.
- Тимьян сушеный – 1 ч.л.
- Перец черный молотый – по вкусу
Дополнительно:
- Масло растительное (для смазывания чаши) – 1 ст.л.
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Заливной пирог на сметане и майонезе с фаршем
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
- Яйцо - 2 шт.
- Майонез - 2 ст.л.
- Мука - 4 ст.л.
- Сметана - 3 ст.л.
- Соль - 0.5 ч.л.
- Разрыхлитель - 2 г
- Растительное масло - 0.5 ч.л.
Для начинки:
- Куриная грудка (или готовый фарш) - 200 г
- Соль, перец, специи - по вкусу
- Растительное масло - 1 ст.л.
- Томаты черри - 6 шт.
- Свежий укроп - 10 г
- Кунжут - по вкусу
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Открытый мясной пирог с фаршем
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
- Кефир - 180 мл
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Соль - щепотка
- Масло сливочное - 30 г
- Мука пшеничная - 250-300 г
- Разрыхлитель - 5 г
Начинка:
- Фарш - 500 г
- Лук репчатый - 2 шт.
- Чеснок - 1 долька
- Перец болгарский - 0,5 шт.
- Кинза - 20 г
- Соль, перец - по вкусу
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Штрудель с мясом и картошкой
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Слоеное тесто - 450 г
- Мясной фарш - 600 г
- Картофель - 4-5 шт.
- Лук - 1 шт.
- Сливочное масло - 50 г
- Растительное масло - 30 мл
- Молоко - 20 мл
- Яйца(желток) - 1 шт.
- Тимьян - 3-4 ветки
- Зелень - 3-5 веток
- Соль
- Перец
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Пирог из кабачков с фаршем
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Кабачок - 800 г
- Фарш мясной - 200 г
- Мука - 150-200 г
- Сыр твёрдый - 100 г
- Яйцо - 1 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Травы - по вкусу
- Соль - 1 ч.л.
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Приятного аппетита!
Если понравилось, то обязательно ставьте лайк👍 и подписывайтесь на канал Аймкук😉
До встречи!
Теги: #еда #рецепты #кулинария #рецепт #еда и рецепты #домашняя кухня #ужин #выпечка #домашняявыпечка #пироги
